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Restaurante América – Alphaville SP
Por: Marina Amorim

O Restaurante América está sempre presente nas redes sociais dos influenciadores digitais que estão por SP e como também sou influenciável quis experimentar as gostosuras desse tal restaurante. Juntamos mais um casal de amigos e lá fomos nós almoçar no América de Alphaville, o mais perto de Sorocaba.

A franquia é Paulistana e surgiu em 1985, tendo sua primeira loja instalada na Av. 09 de Julho. Hoje existem, 16 lojas espalhadas apenas na capital. Agora falta vir para o interior, né?! s2

 

Fomos em um sábado, chegamos por volta das 14h30min e o restaurante estava tranquilo. O espaço é bem grande e eu particularmente achei lindo. Paredes com tijolinhos a mostra, mesas com cadeiras de madeira ou sofás vermelhos.

Quem nos atendeu foi o Rogério, que tirou todas as dúvidas e nos deixou bem a vontade para escolher.

Já digo que mesmo olhando as opções do cardápio no site antes de ir, foi MUITO difícil escolher, o restaurante tem várias opções de pratos, que aparentam ser um mais gostoso que o outro. Para vocês terem um norte, achei as opções meio estilo Outback, só que sem pimenta e com mais opções que a rede do Canguru, os preços são parecidos também. Para ver as opções do cardápio, clique aqui.

Para beber escolhemos Milk Shake de chocolate (R$21,90 cada) 

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Que delícia de Milk Shake, é feito com Chicabom ou seja, impossível ser ruim.

Os pedidos da galera foram: New Orleans (R$65,90) Fraldinha grelhada de 220 gramas com queijo provolone grelhado, acompanhada de batatas fritas e arroz.

New Orleans - Restaurante América

Polpettone com fettuccine ao molho de tomates e manjericão (R$47,20)

Polpetone com fettuccine - Restaurante América

Eu escolhi o fettuccine verde e o polpettone é empanado e recheado de mussarela. A carne é bem gostosa, nem eu imaginei que seria tão bom assim. A massa aparenta ser fresca, o cozimento estava no ponto certo e o molho é caseiro. Muito amor!!

Ceasar Pasta (R$43,90) Fettuccine com molho Caesar à base de creme de leite, parmesão e alho, acompanhado de tiras de frango grelado e farofa crocante de pão, parmesão e manjericão.

Ceasar Pasta - Restaurante América

Esse é um dos pratos mais pedidos da casa e não é a toa. É uma ótima releitura da tão amada Salada Ceasar.

Mexican Italian na Manteiga (R$61,50) Fettuccine servido com hambúrguer de 200 g coberto com molho TexMex levemente apimentado e queijo provolone derretido.

Mexican Italian - Restaurante América

O macarrão era igual ao meu, só que branco e eu sinceramente não senti diferença de sabor entre o verde e o convencional. O hamburguer é bem saboroso e o queijo da um toque todo especial. Acredito que a carne seja feita na grelha, o que traz um sabor defumado muito bom. O molho apimentado vem a parte e pra mim era BEM apimentado hahahahhaha mas o namorado adorou.

 

Mesmo explodindo de tanto comer pedimos sobremesa, porque né, temos que aproveitar a viagem ao máximo hahahaa

Pelo que entendi o carro chefe das sobremesas é a linha de frozen yogurt, tem várias opções legais e diferentes das que estamos a ver por aí, classicamente com frutas.

As sobremesas escolhidas foram: Frozen tortinha de limão (R$22,90) frozen yogurt natural com creme de limão, morangos frescos e casquinhas crocantes.

Frozen tortinha de limão - Restaurante América

Eu particularmente não sou nem um pouco fã de frozen yogurt mas esse é tão leve e não tem aquele sabor azedo forte, adorei!! Fiquei positivamente impressionada como o creme de limão combinou bem. Única coisa triste é que essa sobremesa é sazonal e fica no cardápio apenas até dia 03/03/2017 :(

 

Como provei o frozen da amiga e gostei, decidi pedir um também. Escolhi o Frozen Brigadeiro (R$26,30) frozen yogurt natural com brigadeiro de colher e crocante de brownie.

Frozen brigadeiro - Restaurante América

Gostei muito da combinação, mas como podem ver na foto o brigadeiro vem todo embaixo o que deixa a sobremesa não tão gostosa. Se tivesse brigadeiro por cima e embaixo seria sensacional #ficadica

 

Conclusão: Me surpreendi com o América. Desde o espaço, ambiente e por último e não menos importante a comida. Se você estiver por SP vale a pena conhecer. Não vejo a hora de voltar!


Endereço: Al. Mamore, 877, Alphaville – Barueri

Telefone: (11) 4689-4000

Horário de funcionamento: Domingo a quinta – 11h45 às 22h30
Sexta e sábado – 11h45 às 23h00

 

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Link Hamburgueria – Votorantim
Por: Marina Amorim

Muitos seguidores falaram para irmos conhecer o Link, uma hamburgueria que fica na nossa querida vizinha, Votorantim.
Fomos la em um domingo e a casa estava lotada, haviam apenas duas pequenas mesas disponíveis.
O estilo é fast-food, onde você chega, faz o pedido, paga e aguarda o lanche ficar pronto.
Mesmo com a casa lotada, nosso pedido demorou apenas 13 minutos para ficar pronto!
Pedimos um Link Salad Bacon, pão, carne, queijo cheddar, fatias de bacon, alface, tomate, maionese especial e cebola. Só o lanche sai a R$18,00 mas pedimos o combo, que acrescenta batata palito, chips ou onion rings, coca-cola ks ou suco de laranja por mais R$7,00.
E a outra pedida foi um Link Cheddar, pão, carne, queijo cheddar e cebola marinada no shoyu. O valor desse lanche é o mesmo do outro, R$18,00, mas o combo vai para R$25,00.
Olha, se arrependimento matasse eu ja estava mortinha hahahha
O lanche é BEM grande e com o combo fica maior ainda!
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Apesar do meu lanche ser de cheddar eu achei ele seco, acho que por conta do pão não ser selado, ficou muito massudo e a carne não tem nada especial…
Já o Link Salad Bacon era mais molhadinho e saboroso. Não sei porque o pedido do namorado é sempre melhor hahahaha preciso aprender a escolher melhor!
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Conclusão: O Link é um lugar bem legal pra comer bastante e pagando um preço ok. O lanche é normal, acho que se selar o pão fica mais gostoso #ficadica.

Endereço: Av. São João, 1248 – Parque Bela Vista, Votorantim.

Telefone (15) 3019-8400
Horário de funcionamento: Segunda a Domingo – 17h30min às 23h00min
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5 comidinhas leves para o verão
Por: admin

Como já tinha avisado vocês, a gente esta com uma nova parceria com o pessoal do Recepedia e eles são cheios de receitas gostosas, tem várias lá no site deles e para esse mês preparam 5 receitinhas leves pro Verão.

 

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A gente já sabe o que esperar de mais um verão: como sempre ele chega acompanhado de muito calor e dias mais longos, sendo assim a estação perfeita para reunir os amigos naquele programinha ao ar livre. E para acompanhar, nada melhor que quitutes leves e refrescantes, para curtir o sol sem passar mal!

Saber o que comer faz toda a diferença, porque nosso corpo trabalha de forma diferente sob temperaturas mais altas e a nossa alimentação influencia diretamente o nosso bem-estar, com isso,fazer uma alimentação errada pode resultar em indisposição, náuseas, sensação de peso e, em casos mais graves, congestão.

Portanto abandone a feijoada e faça refeições mais leves. Basta usar sua criatividade e criar pratos maiselaborados e apetitosos, mas ainda assim refrescantes para o verão, como um cuscuz de sardinha ou uma salada de atum. Confira essas ideias de comidinhas abaixo.

COMIDAS REFRESCANTES

Além dos diversos tipos de refrescos que costumamos tomar no verão, como sucos naturais e chás gelados, a comida também pode ser uma aliada na amenização do calor, pois existe uma grande variedade de refeições leves e de fácil digestão, tal como pratos que são servidos gelados.

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Maionese

Que tal começarmos com a maionese, que é servida fria. Além de ser extremamente refrescante, pode ser feita de diferentes formas, mas a base é sempre de batatas cozidas e picadinhas. Uma maionese com  cara de verão também tem que ter bastante cor, por isso aposte nos vegetais: cenoura, milho, ervilha, pimentão, palmito e azeitonas. Pode adicionar ainda um franguinho desfiado.

E para os fãs do sabor agridoce, as frutas que mais combinam aqui são maçã, abacaxi e uva passa. Por fim, não se esqueça de temperar com o ingrediente que dá nome ao prato – a maionese.

 

Para os amantes de uma boa pasta, a nossa sugestão é uma salada de penne – fácil e muito rápida de fazer! Basta misturar uma lata de atum com um pouco de maionese até conseguir uma consistência de patê, colocando depois a quantidade desejada de milho ou outro vegetal preferido e adicionando o penne já cozido e resfriado no final, mexendo até ficar uniforme. Faça a guarnição com ervas frescas para dar mais cor ao prato.

Salada: E não podemos nos esquecer das tradicionais saladas, indispensáveis nessa época do ano. Além de

refrescantes, elas trazem bastante cor à mesa. Para dar um toque a mais em sua salada do dia a dia, basta fazer um mix de folhas – como alface roxa, rúcula, chicória, agrião e espinafre. Em seguida adicione nozes ou gergelim e inclua alguma fruta, dentre as opções estão o morango, a manga e o abacate, que harmonizam muito bem com pratos salgados.

Aposte ainda em vegetais como o tomate, cenoura e o pepino e faça molhos caseiros, como de mostarda com mel ou gorgonzola e iogurte. Para uma salada mas tradicional, adicione pedaços de peito de frango já cozidos em seu mix de folhas, alguns croutons, parmesão ralado e pronto, em poucos minutos você terá uma bela salada caesar!

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Mousse

Para sobremesa, que não pode faltar, que tal uma mousse de limão ou maracujá? Para uma receita prática e rápida, bata no liquidificador uma lata de leite condensado, uma de creme de leite e o suco da fruta desejada. Coloque em tigelas e leve para gelar antes de servir.

Para uma opção mais light, já que muitos querem manter a forma nessa estação, utilize iogurte e gelatina no lugar.

Com uma alimentação adequada, você terá a disposição que precisa para aproveitar tudo de bom que o verão tem a oferecer! Agora é só juntar a família em um piquenique no parque ou reunir os amigos em volta da mesa e aproveitar um jantar delicioso em uma noite quente de verão.


Legal né? Então já sabem gente, se quiser pegar leve nas festas ou no Verão pra manter o corpitcho, essas são umas dicas das boas!

Obrigado Recepedia pelo texto!

“Esse post é uma parceria entre o Blog e o site Recepedia”

Pizza Frita Vó Maria ganhe desconto com o cartão E aí chef
Por: Marina Amorim

Eu não sei vocês, mas eu to AMANDO essa onda dos descontos que chegaram até a cidade. A novidade agora é o Eaíchef, um clube de descontos em que você apresenta o cartão no restaurante e os descontos vão de 30 a 50% dependendo do estabelecimento 😮

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Pra estrear meu cartão, decidi conhecer a Pizza Frita Vó Maria, um lugar que sempre quis ir, mas ficava com o pé atrás por conta da fritura.
Pra minha supresa, o cardápio é recheado de opções diferentes, como por exemplo: pizza frita de bacalhau, camarão, costela, carne de sol e existem também as opções vegetarianas!
Os preços variam entre R$43,00 da menor pizza, que serve duas pessoas e a mais cara é R$82,00 que serve seis pessoas.
Nós escolhemos a Alcatra a moda da Vó, requeijão, mussarela, alcatra, palmito e cebola.
Pedimos no tamanho médio, que vem 4 pedaços, o preço normal é R$64,00 mas com o desconto do cartão foi para R$44,80!
Para beber pedimos uma lata de schweppes R$6,00.
Depois de uns 25 minutos o pedido chegou à mesa.
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A pizza é bem recheada e apesar de vir bastante queijo não fica oleosa. Outra coisa legal é que a massa é bem sequinha e eu em alguns momentos nem lembrava que era uma pizza frita. Só achei que depois de comer um pedaço fica meio enjoativo, mas pode ser o psicológico falando mais alto hahaha não consigo comer grandes quantidades de comida frita –‘
No cardápio tem também as opções doces. fiquei muito curiosa para experimentar e provavelmente pedirei da próxima vez, dessa não cabia mais nada hahaha
Conclusão: A pizza, que tem cara de calzone, é bem gostosa e diferente. Não é meu tipo preferido de comida mas provavelmente voltarei mais vezes.

Endereço: Praça de alimentação do Shopping Iguatemi Esplanada – Av Gisele Constantino 1850

Telefone: (15) 3247-2104
Site 

Bona Parma – Sorocaba
Por: Marina Amorim

O Bona Parma é um restaurante que oferece muitos pratos gostosos. É famoso pela parmegiana de filé mignon e está sempre com novidades no cardápio.

A grande novidade do momento é o Macarrão no Queijo. Isso mesmo! Sabe aquele que vive aparecendo nos vídeos do facebook e que todo mundo fica babando? Então, é esse hahahaha

Mas antes de falar do macarrão, vamos começar pelo começo :p

Pedimos como entrada Bruschetta Parma (R$19,70) que vem com 04 unidades e para beber uma Petra Bock.

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A Bruschetta é bem gostosa e crocante, o molho de tomate é muito saboroso e acredito que seja totalmente artesanal.

Depois veio o tão esperado Macarrão com Queijo (R$39,50. Esse valor é promocional de lançamento).

São 250g de macarrão tagliarini artesanal, preparado com molho branco e finalizado na peça de queijo Grana (Me da água na boca só de lembrar hahaha).

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O mais encantador é que eles preparam tudo na sua frente! Na nossa vez, várias pessoas se interessaram pelo processo e vieram assistir o preparo do macarrão. Todos tiraram fotos ou filmaram!

Achei que pela quantidade de queijo o macarrão fosse ficar bem enjoativo, mas na verdade fica muuuito gostoso. É bem saboroso e ~queijudinho~

Com certeza vale MUITO a pena pedir!

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Nos contaram que a outra novidade da casa são as novas opções de massas das pizzas. Agora tem a opção sem glúten e também a integral 0/

Claro que não podíamos perder a oportunidade e aproveitamos a visita para pedir uma pizza. Escolhemos metade Torinese (R$49,40) que leva alho torrado, catupiry, provolone, parmesão, tomate sweet grape, azeitonas pretas e a outra metade foi Caprese (R$56,60) com mussarela especial, tomate caqui, mussarela de búfala, manjericão e pesto de azeitona.

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Os dois sabores estavam muito gostosos, achei que a Torinese seria bem forte, mas me enganei, é bem saborosa e o tomatinho sweet grape faz toda a diferença.

Dica: peça os azeites com ervas que eles tem, ficam uma delícia com a borda da pizza 😉

 

Conclusão: Olha, se você é um louco alucinado por massas assim como nós não pode pensar duas vezes antes de conhecer o Bona Parma. As massas são todas artesanais e estão sempre frescas.

Mesmo que você faça o pedido pelo tablet, os garçons estão sempre preocupados em saber se está tudo bem na mesa.

Agora preciso voltar para experimentar a tão famosa parmegiana de mignon!


Endereço: Rua Professor Toledo, 702

Telefone: (15) 3233-6699

Horário de funcionamento: Ter. à sáb. – 11h30min as 15h00min e jantar 18h30min as 23h00min

Dom. – 11h30min as 15h00min

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