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5 comidinhas leves para o verão
Por: admin

Como já tinha avisado vocês, a gente esta com uma nova parceria com o pessoal do Recepedia e eles são cheios de receitas gostosas, tem várias lá no site deles e para esse mês preparam 5 receitinhas leves pro Verão.

 

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A gente já sabe o que esperar de mais um verão: como sempre ele chega acompanhado de muito calor e dias mais longos, sendo assim a estação perfeita para reunir os amigos naquele programinha ao ar livre. E para acompanhar, nada melhor que quitutes leves e refrescantes, para curtir o sol sem passar mal!

Saber o que comer faz toda a diferença, porque nosso corpo trabalha de forma diferente sob temperaturas mais altas e a nossa alimentação influencia diretamente o nosso bem-estar, com isso,fazer uma alimentação errada pode resultar em indisposição, náuseas, sensação de peso e, em casos mais graves, congestão.

Portanto abandone a feijoada e faça refeições mais leves. Basta usar sua criatividade e criar pratos maiselaborados e apetitosos, mas ainda assim refrescantes para o verão, como um cuscuz de sardinha ou uma salada de atum. Confira essas ideias de comidinhas abaixo.

COMIDAS REFRESCANTES

Além dos diversos tipos de refrescos que costumamos tomar no verão, como sucos naturais e chás gelados, a comida também pode ser uma aliada na amenização do calor, pois existe uma grande variedade de refeições leves e de fácil digestão, tal como pratos que são servidos gelados.

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Maionese

Que tal começarmos com a maionese, que é servida fria. Além de ser extremamente refrescante, pode ser feita de diferentes formas, mas a base é sempre de batatas cozidas e picadinhas. Uma maionese com  cara de verão também tem que ter bastante cor, por isso aposte nos vegetais: cenoura, milho, ervilha, pimentão, palmito e azeitonas. Pode adicionar ainda um franguinho desfiado.

E para os fãs do sabor agridoce, as frutas que mais combinam aqui são maçã, abacaxi e uva passa. Por fim, não se esqueça de temperar com o ingrediente que dá nome ao prato – a maionese.

 

Para os amantes de uma boa pasta, a nossa sugestão é uma salada de penne – fácil e muito rápida de fazer! Basta misturar uma lata de atum com um pouco de maionese até conseguir uma consistência de patê, colocando depois a quantidade desejada de milho ou outro vegetal preferido e adicionando o penne já cozido e resfriado no final, mexendo até ficar uniforme. Faça a guarnição com ervas frescas para dar mais cor ao prato.

Salada: E não podemos nos esquecer das tradicionais saladas, indispensáveis nessa época do ano. Além de

refrescantes, elas trazem bastante cor à mesa. Para dar um toque a mais em sua salada do dia a dia, basta fazer um mix de folhas – como alface roxa, rúcula, chicória, agrião e espinafre. Em seguida adicione nozes ou gergelim e inclua alguma fruta, dentre as opções estão o morango, a manga e o abacate, que harmonizam muito bem com pratos salgados.

Aposte ainda em vegetais como o tomate, cenoura e o pepino e faça molhos caseiros, como de mostarda com mel ou gorgonzola e iogurte. Para uma salada mas tradicional, adicione pedaços de peito de frango já cozidos em seu mix de folhas, alguns croutons, parmesão ralado e pronto, em poucos minutos você terá uma bela salada caesar!

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Mousse

Para sobremesa, que não pode faltar, que tal uma mousse de limão ou maracujá? Para uma receita prática e rápida, bata no liquidificador uma lata de leite condensado, uma de creme de leite e o suco da fruta desejada. Coloque em tigelas e leve para gelar antes de servir.

Para uma opção mais light, já que muitos querem manter a forma nessa estação, utilize iogurte e gelatina no lugar.

Com uma alimentação adequada, você terá a disposição que precisa para aproveitar tudo de bom que o verão tem a oferecer! Agora é só juntar a família em um piquenique no parque ou reunir os amigos em volta da mesa e aproveitar um jantar delicioso em uma noite quente de verão.


Legal né? Então já sabem gente, se quiser pegar leve nas festas ou no Verão pra manter o corpitcho, essas são umas dicas das boas!

Obrigado Recepedia pelo texto!

“Esse post é uma parceria entre o Blog e o site Recepedia”

Crepe Town – Sorocaba
Por: Marina Amorim

O Crepe Town é um quiosque novo, localizado lá no Iguatemi Esplanada, e sua especialidade são crepes, waffles e alimentação saudável.

O cardápio é recheado de coisas diferentes e gostosas.

De entrada eu pedi uma salada Downtown (R$8,90) que leva batata doce, quinoa branca, quinoa vermelha, pepino, tomate, mix de alfaces, azeitona preta e granola salgada e o namorado pediu uma Hell’s Kitchen (R$8,90) com penne integral, ricota com molho pesto, tomate sweet grape, pera assada, gorgonzola e alface.

Eu queria outra, mas pelo o que entendi o estabelecimento oferece apenas duas saladas por semana, dos seis tipos que existem no cardápio :(

Para beber, fomos de chá chelado. Eu pedi o Chá Vermelho (R$9,90), que leva hibisco e blend de frutas vermelhas e o namorado pediu um Chá Equilíbrio (R$9,90), com erva doce e menta.

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As saladas são muito boas, mas  pra mim o ponto alto foi a granola salgada. Eu AMEI o sabor e dá um crocante muito legal, já quero comprar pra colocar nas minhas saladas.

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Depois pedimos um Crepe de costela, que ainda não está no cardápio e esqueci de perguntar o preço, mas os ingredientes são: costela da Costela e Cia, vinagrete e queijo e o outro foi o Cult Marguerita Metropolitan (R$21,90) com queijo, tomate, orégano e manjericão.

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Os crepes tem a opção de serem feitos com massa integral e sem glúten, mas nós pedimos a versão normal.

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A massa é bem fina e crocante, achei o crepe grande e muito saboroso. Pra quem é fã de costela vale a pena pedir esse novo sabor de costela, é bem gostoso!

 

Pra arrematar pedimos um sorvete de Baunilha (R$9,90) e outro de Maracujá (R$9,90).

Os sorvetes servidos são da Delicari, uma empresa de São Paulo, que utiliza apenas ingredientes naturais na composição dos seus produtos.

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Escolhi o sorvete de baunilha, porque sempre quis experimentar algo feito com baunilha de verdade, achei que seria uma explosão de sabores, mas estava enganada :(

Não senti sabor de baunilha, parecia mais um sorvete de creme com pontinhos pretos hahahaha e o de maracujá era bem gostoso e com sabor bem acentuado.

 

Conclusão: Achei o quiosque muito bom e ótimo para quem procura algo mais leve dentro do shopping.

O quiosque conta também com uma pequena venda, com produtinhos naturais e saudáveis e até a granola salgada que tanto gostei.


 

Endereço: Shopping Iguatemi Esplanada, ala Sul – Em frente à MAC

Horário de funcionamento: Seg. à Sáb. – 10h as 22h

Domingo – 12h as 20h

Site | Facebook | Instagram

 

“Esse post foi incentivo do local, porém nossa opinião é verdadeira e não sofreu qualquer tipo de influência”

Veggie Burgers – Sorocaba
Por: Ivan Amorim

Pra mim, Ivan, esse é um post até estranho de escrever. Quem me conhece no dia a dia sabe que eu gosto de comer salada, frutas e legumes, mas NUNCA troco por um pedaço de carne bem suculento (de preferência mal passado, por favor), então escrever sobre um lanche ESTRITAMENTE VEGETARIANO é uma quebra de paradigma.

Pois bem, outro dia o pessoal do Veggie Burgers nos convidou para conhecer a lanchonete e comer um lanche vegetariano. A Marina ficou maluca pra ir e eu, confesso, fiquei com pé atrás, até por isso eu quis escrever esse post.

E lá fomos nós. Logo na chegada você percebe que é uma lanchonete normal, igual a grande maioria.

Mesinhas, caixa, cardápio e outras coisas tradicionais (digo isso porque eu fui pensando que era um outro mundo).

Olhamos o cardápio e tinha uma boa variedade de opções, bem mais que o alface com tomate que eu imaginava.. E já fomos logo pedindo, como estávamos em 4 pessoas achamos legal pedir 4 lanches diferentes e podermos experimentar todos.

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Pedimos para beber suco detox de laranja com beterraba (R$8,90) e suco de morango (R$6,90)

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O cunhado pediu um lanche mais diferente: Burger de Palmito e Pimentão, rúcula, mussarela, tomate, cebola roxa e maionese especial (R$ 20,00)

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Eu achei esse lanche bem leve. O pão deles é uma delícia, super macio e o pão é  vegano!

Os sabores se complementam e o “Hamburguer” de palmito e pimentão deixa o lanche bem fácil de comer.

Muito saboroso!

 

A Marina já optou pelo Burger de Ervilha, que é hambúrguer de Ervilha ao Curry, que ainda vai alface americana, mussarela, tomate, cebola e maionese especial (R$ 18,00)

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Esse foi o lanche mais condimentado. O curry marca presença no lanche e tem um fundinho apimentado que achei fera, porém como o curry é um tempero forte ele acaba “roubando” o sabor como um todo, mas tem uma textura legal e pra quem gosta de especiarias, essa é uma boa pedida. Até a esposa que não gosta de curry curtiu o lanche hehehe

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A esposa foi logo num hamburgão de Brócolis! Sim, hambúrguer de brócolis com alface americana, queijo prato, tomate e maionese especial.

Eu achei bem diferente, você sente a textura do brócolis pois o hambúrguer tem uns “pedaços” do vegetal aparentes. O sabor é gostoso e diferente. Não foi o meu preferido, mas a esposa amou, então é gosto particular né!

 

E eu? Eu fui de Onion Cheddar: Hambúrguer de soja, queijo prato, alface americana, onion rings, cheddar, tomate e maionese especial

É um lanche normal que você pede em tantos lugares né? Errado… o Hambúrguer era de SOJA, sim de Soja.. eu fui no lanche mais parecido com Lanchão de CARNE que tinha..

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Mas olha, achei MUITO gostoso, vale a pena experimentar.. Caiu um tabu pra mim pois sempre achei que carne de soja devia ser ruim, sem nunca ter comido.

E vou falar, não perde em nada pra um lanche com hamburguer bovino, de verdade mesmo gente, se você tem preconceito, experimente DE CABEÇA ABERTA que você vai se surpreender (eu acho).

 

Além disso eles tem vários detalhes legais: Maionese verde, maionese de Wassabi (que no dia que fomos não tinha, mas vou voltar só por isso), cachorrão vegetariano e também tem chope Bamberg, vários detalhes que fazem da lá um lugar muito legal.

Não vou falar do atendimento pois como fomos a convite, o atendimento foi bem bom, mas aparenta ser bem simpático sempre…

Conclusão: É bem legal e pretendo voltar viu.. Experimentar o tal do churrasquinho e o cachorrão vegano… Sem dúvidas é uma boa opção, relativamente mais  saudável e com custo bem justo. Os lanches são grandes e vale muito a pena.

A Marina acha que se colocasse porção de batata doce chips e cenoura chips faria muito sucesso ~ficadica~

Como eles trabalham com as coisas frescas, as vezes pode faltar uma coisa ou outra, mas super compreensíve. Sem mimimi com isso! hehehe

Ah e vale dizer que agora eles tem delivery também! o/

 


 

Endereço: Rua Abrão Mauhad, 280

Telefone: (15) 3036-1010

Horário de funcionamento: Segunda à sábado: 18h00min as 23h00min

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E aí, o que pedir? Lifit, delivery saudável
Por: Marina Amorim

Ráaa esse blog não vive só de gordice. Uma vez por ano rola umas postagens saudáveis hahahaha mas prometemos que vamos procurar aumentar esse número em 2016!

Recebemos um kit delícia da Lifit pra experimentarmos e vamos contar tudo o que achamos…

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Tinha dois tipos de salada, dois tipos de molho, macarrão ao molho rosé e salada de frutas.

Salada Pollo (R$10): Feijão branco, tomate cereja, pimenta biquinho, rabanete, frango grelhado, ovo cozido, alface, acelga e couve flor.

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Sem dúvidas foi a que mais gostei, a combinação de verduras me agradou muito e adorei a ideia de colocar pimenta biquinho! Temperei com o molho de mostarda e mel e ficou bem gostoso!

Penne Integral com Molho Rose (R$12)
Nossa, que macarrão delícia!! O cozimento dele é perfeito, sou muito chata com isso, não gosto nenhum pouco de macarrão molenga eca
O molho é bem grosso e gostoso. Só achei difícil pra tirar o macarrão do pote e não sujar tudo em volta hahahah

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Salada Coloré (R$10)
Lentilha, brócolis, cenoura, milho, alface, beterraba, rabanete e palmito.

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O visual da salada é lindo, mas é o mesmo caso do macarrão. Por vir muita salada, fica difícil de tirar do pote :/
Comi com o molho de Salsinha e Alho, o molho é bem grosso e com bastante alho!

Por último e não menos importante, a Salada de frutas, que leva morango, banana, maçã, manga, kiwi, abacaxi, uva, laranja e granola.

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Infelizmente a granola veio dentro da salada, o que na minha opinião não é legal, por que sempre que eu como granola eu fico pensando na crocância que ela traz à comida e em contato com o suco ela fica murcha, mas fora isso a salada é ótima e a seleção de frutas muito boa!

Conclusão: Gostei muito dessas comidinhas saudáveis e achei o preço bem ok pela quantidade de ingredientes que vem nos potes. Da pra ver que todos os ingredientes são bem frescos e gostosos.
A única coisa que mudaria são as embalagens de vidro pelas plásticas e colocaria a granola em um saquinho à parte.

Cardápio Lifit

Para encomendar é só entrar em contato pelos números: (15) 99624-7101 ou mandar uma mensagem no Whatsapp pro número: (15) 99664-4713

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Café da manhã no Zum Tdb – Sorocaba
Por: admin

Esses dias estávamos procurando um lugar para tomar café da manhã, íamos na real, mas resolvemos mudar e como estávamos na região do Campolim, fomos lá no Zum tdb.
Chegando lá não tinha onde estacionar, mas tinha um estacionamento bem ao lado que tem convênio.. Ai pensamos: “Bora lá né!?”
Depois que coloquei o carro o cara avisou que o Zum tdb só pagava 50% do valor (#chateado) e como não tinha outra opção, foi ali mesmo…
O lugar é bem bonito, isso é inegável, mas tem “pinta” de ser caro sabe? Mas, como a gente estava com uma baita fome, ai já viu né (não quero saber de preço, quer comeeeeeerrr)
Já fomos olhando o cardápio e ele é bem grande, com a maior parte sendo dedicada aos sucos.

Aqui eu quero fazer um comentário, juro gente, doeu os olhos esses cardápio, doeu de verdade a junção dessas 2 cores além de dificultar a leitura e deixarem ele bem feio! Tudo bem, ninguém esta aqui para ver a parte de design, mas um cardápio lindão sempre ajuda né?! #ficadicazumtdb.
Ela pediu uma baguete com manteiga, presunto e queijo (também conhecido como tostex) com suco de morango a base de água.
Caraca, tava gostoso esse tostex hein, ele é crocante e macio ao mesmo tempo e bem recheado.
E o Suco nossa, bem feito e beeeem saboroso.
E eu pedi uma torta/empadão de palmito com suco de frutas vermelhas a base de água.
A torta eu achei BEM, mas beeem normal, nada de mais sabe, acho que não valeu a pena. Pelo preço valia ter comido um tostex!
Já o suco, aaaahh o suco, eu tomaria todos os dias de manhã esse suco viu, MUITO gostoso.
E para fechar tem que ter um docinho né? Hehehehe…
Fomos de bolo de banana com gotas de chocolate, afinal era cedo e talz, não dava pra comer algum doce MUITO doce (a consciência não deixa)! Rsrs
O bolo estava meio seco, mas acho que é a proposta dele mesmo, o sabor estava gostoso, mas nada que só tem lá sabe?!
Conclusão: É uma opção de custo alto, os sucos e o tostex valem o preço, mas as outras coisas que experimentamos não valem tanto.
Da pra ver que os produtos são todos de boa qualidade e isso acaba justificando o preço das coisas.
Vale a pena ir lá pra comer um tostex/baguete e tomar o suco, que é excelente!
Preço:Tostex/Baguete: R$ 6,90
Torta: R$ 5,90
Sucos: R$ 7,80 cada
Bolo de banana: R$ 4,90
Total:R$27,40
Endereço: Av. Antonio Carlos Comitre, 630 – Campolim
Telefone: (15) 3033-5450

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