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Boteco e Churrasquinho – Espetinhos Potiguara Sorocaba
Por: Ivan Amorim

Finalmente visitamos o delicioso Espetinhos Potiguara Sorocaba.

Faz tempo que a gente não posta sobre lugares um pouco diferentes e isso vinha nos incomodando, tem sido muito lanche, comida japa e por ai vai.

Não que isso seja ruim, muito pelo contrário, a gente adora! Mas é bom mudar, afinal a cidade tem muito mais que isso para oferecer…

Esse é um post que esta um pouco atrasado (sorry), mas antes tarde do que nunca!

O Espetinhos Potiguara nos convidou pra conhecer o bar, e fomos, LÓGICO…

A especialidade são espetinhos e também as berinjelas recheadas. O bar fica próximo a Washington Luiz, ali no jardim do estados.

Esse é o tipo de lugar que eu particularmente gosto, sem frescura, cara de boteco, que você vai e fica a vontade, joga conversa fora e por ai vai.

Sou um apaixonado por botecos, infelizmente hoje em dia vou muito menos do que gostaria e parece que ta tudo virando gourmet né (Sim, estou dramatizando um pouco?)

Chegamos e já fomos pedindo logo vários espetinhos, porque a gente estava com fome, o problema foi escolher, tem muita variedade!

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Opções de berinjela recheada…

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Mas, escolhemos pra começar os clássicos: Espetinho de Frango com bacon (clássico), Carne, Frango, Pão de Alho e Kafta Recheada.

Espetinhos Potiguara Sorocaba

Espetinhos Potiguara Sorocaba

Espetinhos Potiguara Sorocaba

Frango com bacon: Gostoso

Carne e Frango: Clássicos são clássicos

Pão de alho: Tradicionalzão

Kafta recheado: Delicioso

Ai na sequencia pedimos uns nem tão clássicos.

Cação, Camarão, Torresmo e Italiano (Carne, Pimentão e Cebola)

Espetinhos Potiguara Sorocaba

Espetinhos Potiguara Sorocaba

Espetinhos Potiguara Sorocaba

Cação: Estava gostoso, confesso que tive medo de pedir, mas estava gostoso, um pouquinho sem sal.. mas a carne estava suculenta!

Camarão: Demos azar nele, estava um pouco duro e sem gosto :(

Torresmo: Sempre bom, é torresmo né!

Italiano: Uma combinação sempre boa, mas a esposa acho que estava um pouco sem sabor, eu achei que estava ok.

 

Ai não contentes, pedimos mais alguns (SIM, SOMOS GORDINHOS \o/)

Cordeiro e Queijo Coalho com Melado

Espetinhos Potiguara Sorocaba

Espetinhos Potiguara Sorocaba

Cordeiro: MANO, QUERO MAIS, AGORAAAA!

Queijo Coalho com melado: Bom hein.. bem bom!

 

E pra terminar, tínhamos que experimentar a receita da casa, BERINJELA RECHEADA o/

O sabor escolhido foi a Napolitana.

Espetinhos Potiguara Sorocaba

A Marina e a esposa que comeram e o prato era enorme.

Eu estava bem cheio por isso não aguentava, mas experimentei também.

Eu gostei, achei que estava com um sabor gostoso, bastante queijo.

A Marina gostou também, já a esposa achou OK e um pouco oleosa por conta do queijo.

Mas eu não achei isso não, ai é aquela coisa de gosto né?! Cada um tem o seu e não se discute hehehe

Pra quem gosta de Berinjela recheada é uma boa pedida, tem muitas opções e o custo x benefício é muito bom!

 

Conclusão:  novamente sem problema algum, gosto de lugar sem “glamour”, a proposta do Bar é essa. Comida em um preço honesto e de boa qualidade.

Um típico boteco pra ir com os amigos ou até pra ir com a esposa/marido pra comer algo diferente e jogar conversa fora.


Endereço: Av. Abraham Lincoln, 125

Horário de funcionamento: Seg. à Sex. – 18h00min as 23h00min

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“Esse post foi incentivo do local, porém nossa opinião é verdadeira e não sofreu qualquer tipo de influência”

Hioki sushi – Sorocaba
Por: Marina Amorim

O namorado ficou com desejo de comida japa depois de ver o post do Ivan sobre o Naomi e decidimos conhecer o Hioki.

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Fomos ao restaurante em um sábado a noite, a casa estava bem cheia e com fila de espera, mas depois de 20 minutos (um tempos ok para espera de um rodízio) fomos chamados para irmos jantar.

De entrada pedimos um Tataki que é peixe picado ao molho panzú, uma salada Harusame e Sunomono.

 

Em menos de 5 minutos as entradas já estavam chegando à mesa, ponto positivo para a casa.

O Sunomono e a salada harusame são exatamente a mesma coisa, só que a salada vem com o macarrão de feijão hahahaha

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O Tataki o namorado elogiou muito, achou o sabor bem gostoso e o molho muito bom, levemente apimentado.

Para a nossa surpresa trouxeram, também a famosa Casquinha: massa de harumaki com salmão e cream cheese e também um Carpaccio de salmão: finas fatias de salmão ao molho panzú e cebola roxa. Ainda não sei se o fato de terem trazido esses pratos é bom ou ruim, afinal não pedimos nenhum desses e mesmo assim nos trouxeram sem nos falar nada, nem perguntar se queríamos e muito menos explicaram o que continha em cada um.

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Enfim, o carpaccio é a MESMA coisa do tal tataki só que com adição de cebola roxa kkkkk

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Eu não como peixe cru, mas falam tão bem dessa casquinha que tive que provar e é realmente bem gostoso. Como o peixe é bem pequeno, da pra comer numa boa e tive que me conter pra não comer tudo e deixar pro namorado experimentar.

Depois pedimos vários Jyos, Hot Rolls, Uramakis e Sashimi.

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Adorei o Acelga maki: acelga, salmão grelhado, cebolinha, pimenta e maionese. Tem um sabor bem diferente e a pimenta é bem presente. Vale a pena pedir.

Os Hot rolls estavam frios, pedi um de shimeji e ele veio numa pasta, parece ser triturado, bem estranho. Não senti o sabor do cogumelo :(

Hot creme é bem gostoso e adorei essa ideia da couve frita. Se tivesse vindo quente teria sido nota 10!

Me decepcionei com o Uramaki skin, o sabor estava ótimo, porém no cardápio não é informado que vem um pedaço de salmão cru em cima do rolinho, é pequeno? Sim! Mas acho que se ta escrito que é apenas pele de salmão, tem que ter só pele de salmão, né?! Ficadica

Depois pedimos Sashimi de salmão, Tilápia e Shimeji na manteiga.

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Segundo o namorado, o Sashimi estava bem fresco e saboroso, não sei como peixe cru pode ser saboroso, mas cada um com seu gosto kkkkkk

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A porção de Shimeji estava bem salgada para o meu gosto, mas nada incomível.

Conclusão: Pode parecer que não, mas eu gostei bastante do restaurante hahahaa claro que existem alguns pontos a melhorar, mas no conjunto da obra eu acho que vale a pena.

O rodízio aos finais de semana sai a R$53,90 e acredito que durante a semana o preço seja na faixa dos R$40 e poucos

Endereço: Praça Nova York, 150 – Jardim América.

Telefone: (15) 3359-3450

Horário de funcionamento: Todos os dias a partir das 11:30hrs para almoço e 19:00hrs para jantar.

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Naomi Culinária Japonesa – Rodízio, de novo :D
Por: Ivan Amorim

Já faz algum tempo que EU, Ivan, não ia à um rodizio de comida japonesa, ai a convite do Chef Renan Germano lá do Naomi, fomos conhecer algumas novidades da casa, que na verdade não são novidades, e sim são criações que o Chef tem feito e testado com o pessoal. Então se você for lá, muito provavelmente vai passar uma sugestão de degustação na sua mesa e quer um conselho? SE JOGA.. porque vai ser bom!

Uma coisa que me impressionou muito na casa foi o fato dessa proximidade que os gerentes e o Chef tem e prezam com os clientes, quer um exemplo?

Se você ver no cardápio, eles tem Ceviche de peixe branco, ai você olha e pensa, “ah não quero de peixe branco, dá pra trocar?” Sim, e ainda vão indicar a melhor opção!

“Queria comer algo mais apimentado, tem alguma opção assim que esteja fora do cardápio?” SIM, o Chef da um jeito!

“Vi uma foto no blog do “E ai, o que comer e queria um igual”… Eles fazem!

Em resumo, dentro do possível, eles tentam personalizar ao máximo a sua experiência no restaurante e isso meus amigos, FAZ TODA DIFERENÇA (parece clichê, mas não é).

Mas vamos lá, falar logo de comida porque o post vai ser grande e tentarei ser objetivo (#meta2016)

Logo que chegamos fomos muito bem recebidos, o lugar é lindo, as cadeiras são mais gostosas que as lá de casa, e já ficamos acomodados rapidinho!

Sentamos e já chegou o garçom levando um trio com algumas delicinhas. Harumaki, Sunomono e uma salada de Harusame que comi e adorei hehe

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Veio também esses rolinhos de toalha, que eu achei que era de comer, mas esse não era!

Na verdade esses “rolinhos” são para higienizar as mãos (olha que chique), e eu nem sabia para que era (Blog também é cultura).

Na sequência pedimos um Ceviche do cardápio:

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Olha, o bicho é grande viu, é uma delícia, mas é grande, se estiverem querendo só para beliscar, 1 para o casal já vai bem (se for um casal normal, se for gordinho faz igual a gente, pede logo 2).

Logo veio um Drink, se chama Okinawa Surprise, gengibre, hortelã, xarope de maçã verde, limão, licor de Umê, que é uma fruta típica do Japão, e Vodka.

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Vixi ele é bonito hein, mas achei que tava carregado na vodka, pra quem ta afim da birita, já aviso, eu achei forte! Mas é que não sou tãooo fã de vodka…

Eu estava morrendo de vontade de pedir sashimi, e pedi alguns: Atum, Tilápia, Salmão e Polvo.

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O legal é que no tablet que você faz os pedidos, SIM VOCÊ TEM UM TABLET PARA PEDIR, ai não fica com cara de gordinho pedindo o mundo para o Garçom.

Uma coisa legal é que você tem a opção de escolher como quer o corte, se quer ele fino, normal ou mais grosso.

Curti pra caramba!

Dai passou na degustação da casa, um tal de Daiko.

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E além de ser bonito ele é interessante, ajuda a dar uma limpada no paladar e é super gostoso, e não é nada mais que Nabo em conserva. Muito bom!

Ai chegaram 4 tipos de Jyo, bem bonitinhos!

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Da esquerda para direita hein, Salmão flambado com laranja (no cardápio chama NAOMI), depois Jyo de salmão com geléia de frutas vermelhas, Salmão com geléia de ALHO NEGRO e por último salmão com camarão empanado na farinha panko.

TODOS MARAVILHOSOS, mas o que vai alho negro, gente do céu… É MUITO gostoso, eu pirei nele, tem um sabor muito diferente e que não lembra alho, é outra coisa! Esse entrou pro top 5 do rolê..
Podem pedir os 4 sem medo, todos tem no cardápio!!

Depois a mesa ficou recheada, aquela coisa linda de rodízio japa sabe?

Ai comemos:

Sashimi de tilápia com molho pesto e flor de sal.

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Gostosinho e combina, vale pedir para experimentar.

Sashimi de Polvo com azeite trufado quente e curry.

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Nossa senhora, que combinação boa, eu fiquei MUITO surpreso, achei divino! Mais um pro top 5 do rolê…

Jyo Flambado com molho tarê e camarão e Niguiri de camarão empanado com molho tarê por cima.

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Vale a pena pedir, é BEEEM BOM!

Niguiri Flambado com molho Naomi, maionese japonesa e um temperinho.

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Cara, flambar o salmão é muito bom, nossa, curti tudo que era flambado, esse também era BEEEM gostoso!

E Sashimi de salmão flambado com molho Naomi, cebolinha, gergelim e flor de sal.

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Nem vou falar nada, esse é um dos top 5 do rolê.

Depois fomos nas dicas do pessoal do Insta:

Lula recheada com cogumelos.

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Cara, que deliciaaaa.. o recheio é muito bom, dica da @re_bordignon, ainda bem que ela deu a dica!

E também pedimos a dica da @na_salles: Abobrinha empanada e recheada com salmão.

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É gostosinho, mas não achei nada demais sabe, é que o padrão estava bem elevado, e também não sou fã de abobrinha, mas vale pedir sim, a dica é boa, a esposa gostou bastante! hehe

Ai o chef nos mandou essas 3 belezinhas:

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Crisp de batata doce com salmão e molho tarê, só achei que o crisp poderia ser mais crocante e Crisp de couve com salmão, mesma coisa, dei azar, achei que a couve era crocante, mas ao menos essa não era.

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Salmão, maionese, cebolinha, PIMENTA (delícia) eeeee DORITOS, cara, como nunca como isso antes? Bom pacas.

Depois veio uma surpresa na degustação e que foi para todos os clientes:

Hot Roll com Bis e molho tarê.

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Caraca, combina viu, achei gostoso e diferente. Se não viesse na degustação eu não pediria, mas achei que combina pra “fechar” o rodízio!

Ah nós resolvemos ser FIT e o chef nos mandou esse sushi.

Camarão empanado, repolho, couve bem fresca envolvidos com uma “alga” de arroz (acho que posso chamar de alga).

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Vixi, pode pedir sem medo, é gostoso, mas não faça igual eu, que coloquei tudo na boca, #esfomeado, e quase morri afogado! Hehehe

É grande…

Depois veio o que pra mim foi o melhor do dia:

Salmão maçaricado com azeite quente, pimenta e sal defumado.

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MAAAANO, eu comeria só isso, juro, isso é o que mais me dá agua na boca até hoje! Top 5 do rolê com certeza!! 😀

Ai veio uma Isca de peixe com molho que parecia de mostarda e cebolinha.

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Olha, vou ser sincero, eu estava tão vidrado no salmão que dei pouca atenção a ele. Mas a esposa gostou! Hehe

Ai depois de eu estar me sentindo mal (e não é exagero) de tanto comer, chegou na mesa esse hot rolls lindos, que vem com essa essa “piscininha” azul que é para você flambar na hora o Hot Roll.

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Cara, que delícia, ele fica mais crocante é bem, bem legal!

E também chegou o salmão ao molho de maracujá e eu pensei:

Ah, pare vai, isso não combina, mas comi né, sou gordinho pow!

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E combina pra caramba, achei uma delícia, pena que não cabia o prato inteiro na barriga.

Ai eu queria ir embora, mas queria ir de todo jeito sabe, tipo, tinha comido demais, tava com sono.

Mas dai, chegou a sobremesa, AINDA BEM, que meu estomago é esperto e sempre guarda um espaço para o docinho!

Abacaxi flambado com molho e sorvete de creme.

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ANIMAL!!! Pra fechar com chave de ouro mesmo…

Conclusão: COM CERTEZA é o melhor japa que já fui na vida, e a esposa concorda! S2

Atendimento impecável, comida maravilhosa, tudo do bom e do melhor.

É um daqueles lugares que o preço vale muito, mas MUITO a pena. É um pouco caro, mas no almoço é super acessível.

Apresentação dos pratos, qualidade, atendimento, ambiente… tudo é muito bom MESMO!

E o mais legal é essa personalização no atendimento, isso é fundamental, se todos os restaurantes permitissem isso seria maravilhoso! #sonhomeu


Preços: Como a Marina já mostrou em outro post, os valores não são baratos, mas gente, VALE a pena! Principalmente se você quiser mais que só o Jyo de salmão com cream cheese (que a gente AMA).

Rodízio no almoço: R$ 51,92

Rodízio no jantar e almoço de final de semana: R$ 85,94

Refrigerante: R$ 4,00

Água: R$ 3,00

Endereço: Av. Barão de Tatuí, 836 – Sorocaba

Telefone: (15) 3037-1111

Aberto no Almoço: Segunda à sexta: 11h30 às 15h

Sábado: 12h às 15h
Domingo: 12h às 15h30
E no Jantar: Segunda à quinta: 18h30 às 22h30
Sexta e sábado:19h às 23h30
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“Esse post foi incentivo do local, porém nossa opinião é verdadeira e não sofreu qualquer tipo de influência”

Dica de almoço leve e sobremesa TOP no Outback
Por: Ivan Amorim

Dica rápida de prato no Outback:

Esse é um daqueles posts rápidos e dica para pedir algo um pouco diferente no almoço quando for ao Outback. Muita gente que lê o blog adora ir lá que a gente sabe! 😉

Vocês sabem que a gente é SUUUUUPER FITNESS né? SÓ QUE NÃO! hahaha

Mas tanto eu quanto a Marina gostamos sim de uma saladinha, mas gostamos muito mais das gordices.

Esses dias fomos almoçar no Outback e como entrada pedimos 2 saladas:

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As 2 são muito boas, eu prefiro a El Ranchito, acho que tem mais sabores e é tudo muito equilibrado.

Já a Caesar Salad, é bem gostosa tem um molho que da um toque maravilhoso pra ela, mas as vezes é boa, outras nem tanto.. Dessa vez veio com bem poucos croutons e estava meio sem sabor, faltando aquele TCHAN sabe? Mas Ok, já comemos outras vezes e estava bem mais gostosa!

E também pedimos além da saladinha 2 pratos principais.

Um deles foi a costelinha tradicional que normalmente a gente pede pra não errar né? Mas veio meio ressacada, nem tava tão gostosa!

Por isso não merece foto aqui… #chateado #magoado

Também pedimos o “Grilled fish & Shrimp Scampi” (R$ 46,50)

Mano, que tilápia gostosa gente, bem suculenta e com um molho picante e bem condimentado (pra quem gosta de pimenta e coisas BEM temperadas, esse molho é TOP).

Pedimos com batata frita, porque fritas é vida, se for com bacon então, ave maria…

Ah e vem junto uns camarões, mas confesso que estavam bem cozidos e só, não achei nada demais neles.

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E depois veio uma sobremesa, daquelas de salvar o dia de todo mundo, destruir qualquer TPM, acordar do sono, animar a semana e essas outras coisas sabe…

Chocolate Thunder from Down Under (R$25,50) é uma sobremesa MUITO BOA.

O brownie ele é meio mole e bem saboroso, o sorvete combina muito bem com o brownie e a calda, ai ai, deu até saudades!

INDICO MUITOOOO..

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Prometi que ia ser rápido né? Mas eu falo muito, desculpa! Rsrs…

Conclusão: Foi um almoço com pontos bons e ruins, mas no geral valeu a pena, sai de lá passando mal de tanto comer, e não é TÃOOOO CARO.

É CARO, mas vale o preço.

Endereço: Shopping Center Iguatemi Esplanada – piso Sorocaba

Av. Gisele Constantino, 1.850 – Parque Bela Vista – Votorantim

Telefone: (15) 3247-3559

Almoço Japa no Daisho Sorocaba – Self Service
Por: admin

Esses dias queríamos comer comida japa e escolhemos ir no Daisho pra almoçar, inclusive tem post deles aqui no blog (mas já faz teeeempo).

Sempre comemos temaki lá mas nunca almoçamos, então, pra tudo tem a primeira vez né! Hehe.

Acho que demos azar viu.. =/

Lá o sistema é por kg, e para nossa surpresa a variedade era BEM pequena. Não sei se demos azar, mas só tinha coisas de salmão e os pratos quentes não estavam sendo recolocados, por isso acabamos só comendo coisas frias.

Tinha Jyo, Niguiri, Hossomaki (que eu sempre vou chamar de Sushi, desculpa os amantes dos nomes certos do oriente, mas aprendi errado), Harumaki e poucas outras opções. Eu queria tirar foto do buffet, mas acho chato até porque tinham pessoas trabalhando, ai não rolou.

 Depois de comermos foi então que pensei: Pow, o preço não deve ser caro, pois nem tem opções direito. E ai fui ver o preço e para nossa surpresa: R$ 52,00 o kg?! o_O

Ai depois que soubemos o valor, recolocaram os pratos quentes, mas foi tipo, 3 opções só, Yakissoba, Guioza e Harumaki :(

 

Poxa, R$ 52,00 o kg (mais ou menos, não lembro exatamente) e não tinha nem Sashimi… #chateado

Contando ainda os refris, mais o 10%.. vixi, ficou BEM caro!

Acho que demos azar, já ouvi falar tão bem de lá, mas dessa vez #deuruim

Fica a dica gente, e se tiverem tido experiências diferentes, nos avisem! Porque pra gente não foi nada bom…

Conclusão: O atendimento e a qualidade são boas, mas para o almoço a variedade e o preço deixaram muito a desejar.. Demo azar! #chateados

Preço: Meu prato custou R$ 17,00 mais o segundo prato de opções quentes R$ 9,00 que foi só pra matar a vontade mesmo

R$ 6,00 por refrigerante e mais 10% do atendimento.

Endereço: Av. Antonio Carlos Comitre, 1230, Campolim – Sorocaba

Tel: 15 3035.4799

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