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Soomakeria – Um Temaki Coreano no centro de Sorocaba
Por: Ivan Amorim

Esse post sobre a Soomakeria é um daqueles achados sabe? Uma daquelas delícias do centro da cidade…

Sim, já vou logo dizendo que é bom, porque é BOM mesmo, lugar simples, gostoso e honesto!

Tem cara de lanchonete, fica ali na rua da penha, quase em frente a OSE e ao lado daquele estacionamento GIGANTE na esquina com a Padre Luis!

Então, a um tempo atrás fomos no O Koreano, e ficamos apaixonados pelo Soomaki.

Eis que o Soo (proprietário do Koreano) resolveu abrir uma Soomakeria (qualquer semelhança do nome do cara com o nome do soomaki NÃO é mera coincidência) \o/

Soomaki é tipo um temaki, mas com uma alga crocante e saborosa, além de um tempero todo especial no recheio que (exceto salmão) não é cru.

E isso meus amigos, faz MUITA diferença, mas MUITA mesmo..

Tirei uma foto dos sabores, combos e afins que eles tem, olha só:

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Esse é o tipo de lugar com a comida BBB (achei demais essa definição que um dos nossos seguidores falou em nossa pesquisa), Boa, Bonita e Barata.

Chegamos e pedimos um de Mignon e um de Frango.

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Os 2 são bem gostosos, achei o de Frango mais saboroso, já minha esposa achou o contrário (gostos né?!).

O legal é a embalagem, que facilita muito para segurar!

Logo depois pedi uma salada de Bifum, e tava um calor, como diria minha vó, de racha coquinho. Hehuhauehuauhe

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Super leve, refrescante e saborosa, ai você põe o molho de pimenta que ele tem a parte, nossa senhora! Fica beeeem top…

A minha tinha shimeji, carne, cenoura, ovo, pepino, nabo e folhas..

Ai não contente, pedi o tal de Soomaki tropical (gordinho feelings).

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MUIIIIIIIITO gostoso, Carne com temperos coreanos, pepino, picles de nabo, abacaxi, molho picante e cream cheese.

Tudo combina muito bem, a melhor opção pra mim, sem dúvida! Leve e saboroso e ao mesmo tempo te deixa satisfeito.

Essa é uma ótima opção para quem está no centro e quer almoçar, tomar um café da tarde ou uma janta rápida (mas só até as 19h).

Conclusão: Excelente custo benefício, atendimento bom e rápido e uma ótima opção de comer algo diferente e MUITO gostoso!

O único ponto é que o recheio podia vir um pouco mais misturado para sentir todos os sabores em todas as mordidas, (mas acho que foi um azar, porque dos 3 soomakis que comi 2 estavam assim e 1 não).

Vale muito a pena e com certeza vamos voltar! <3

Ahhh e tem convênio com o estacionamento em frente a OSE 😉

Preço: Coca Cola 600ml – R$ 4,00

Soomaki de Mignon – R$ 13,90

Salada Bifum – R$ 9,25

Soomaki Tropical – R$ 12,90

Soomaki de Frango – R$ 10,90

Total: R$ 50,95


Endereço: Rua da Penha, 605 – Centro

Telefone: (15) 3318-0932

Aberto de Seg a Sab – 10h as 19h

Facebook Soomakeria

Almoço Japa no Daisho Sorocaba – Self Service
Por: admin

Esses dias queríamos comer comida japa e escolhemos ir no Daisho pra almoçar, inclusive tem post deles aqui no blog (mas já faz teeeempo).

Sempre comemos temaki lá mas nunca almoçamos, então, pra tudo tem a primeira vez né! Hehe.

Acho que demos azar viu.. =/

Lá o sistema é por kg, e para nossa surpresa a variedade era BEM pequena. Não sei se demos azar, mas só tinha coisas de salmão e os pratos quentes não estavam sendo recolocados, por isso acabamos só comendo coisas frias.

Tinha Jyo, Niguiri, Hossomaki (que eu sempre vou chamar de Sushi, desculpa os amantes dos nomes certos do oriente, mas aprendi errado), Harumaki e poucas outras opções. Eu queria tirar foto do buffet, mas acho chato até porque tinham pessoas trabalhando, ai não rolou.

 Depois de comermos foi então que pensei: Pow, o preço não deve ser caro, pois nem tem opções direito. E ai fui ver o preço e para nossa surpresa: R$ 52,00 o kg?! o_O

Ai depois que soubemos o valor, recolocaram os pratos quentes, mas foi tipo, 3 opções só, Yakissoba, Guioza e Harumaki :(

 

Poxa, R$ 52,00 o kg (mais ou menos, não lembro exatamente) e não tinha nem Sashimi… #chateado

Contando ainda os refris, mais o 10%.. vixi, ficou BEM caro!

Acho que demos azar, já ouvi falar tão bem de lá, mas dessa vez #deuruim

Fica a dica gente, e se tiverem tido experiências diferentes, nos avisem! Porque pra gente não foi nada bom…

Conclusão: O atendimento e a qualidade são boas, mas para o almoço a variedade e o preço deixaram muito a desejar.. Demo azar! #chateados

Preço: Meu prato custou R$ 17,00 mais o segundo prato de opções quentes R$ 9,00 que foi só pra matar a vontade mesmo

R$ 6,00 por refrigerante e mais 10% do atendimento.

Endereço: Av. Antonio Carlos Comitre, 1230, Campolim – Sorocaba

Tel: 15 3035.4799

Site

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O Koreano
Por: admin

O primeiro post do ano é sobre uma grata e nem tão nova surpresa em Sorocaba, O Koreano. Que é uma opção para essa invasão de restaurantes Japas na cidade, faltava um lugar diferente assim…

O restaurante é um pouco desconhecido pela maioria e até um pouco “escondidinho” e fomos lá para conhecer seguindo a dica de alguns leitores nossos (não vamos citar nomes, mas foram pelo menos umas 4 pessoas diferentes) e também aproveitando uma promoção do Groupon!

Chegando lá fomos MUITO bem recebidos, o Soo (que parece ser o proprietário) é extremamente educado, fala baixinho e mega simpático! ponto pra eles

E sabe como é, somos gordinhos mesmo, e já fomos logo pedindo, sem pensar muito!
Pegamos o jantar degustativo que lhe permite experimentar TODOS o/ o/ os pratos do cardápio e caso queira e aguente, comer tudo de novo, ou algum prato específico!

Empanado de legumes e kimbap

O que chegou primeiro foi o empanado de legumes e o kimbap.
Empanado de legumes é aquele negócio meio sem graça né, vale a experiência mas sou gordo e passo para o próximo, já o Kimbap parece um sushi, tem cara de só sushi, mas é diferente, nele vai picles de nabo, pepino, cenoura, omelete (?!) e filé mignon! BEM gostoso e diferente, comi uns 3!

Daí meus amigos e amigas, veio essa delícia, o Soomaki, o melhor dos melhores, um temaki diferente, mas MUITO diferente e na minha opinião beeeeem mais gostoso.
Ele vai alga crocante (divina) recheado com arroz, filet mignon marinado em molho coreano (que lá na Coréia se chama Bulgogui), cream cheese e molho picante (bem de leve).
Gente só esse prato já vale o jantar inteiro… é DIVINO e não é exagero!

Na sequência já veio o Tchajang (nhoque ao molho escuro à base de soja coreana). Gostosinho, diferente e da uma limpada boa no paladar, além de alimentar bastante.

Logo depois veio esse macarrãozinho gostoso e leve, se chama Japtche (massa de batata doce (os maromba pira) com cogumelos, cenoura, bulgogui, kani, pimentões e pepino), não achei “tão” saboroso assim, mas vale experimentar. O tempero é bem diferente e a textura gourmetmodeON é bem diferente das massas que estamos acostumados!

Depois veio esse risoto de mignon bem apimentado, que é muito gostoso, tem sabor e personalidade sabe? Achei muito bom e diferente.

Então veio essa costelinha barbecue #sqn é uma Korean Spicy Pork Rib, uma costelinha de porco assado ao molho coreano picante. Achei um pouco bem passada demais, mas é gostosa, principalmente a parte em volta dela.

Nossa senhora, se você cansou de tanta opção, imagine como eu já estava CHEIO com tudo isso, mas ai chegou essas asinhas de frango em massa crocante especial, as Korean Chicken Fried. Que sinceramente, prefiro karaguê, o famoso franguinho crocante do estilo japa (acho que nesse não demos sorte).

E por fim veio a melhor experiência (não a mais gostosa) da noite, Bulgogui!
Ele vem desse jeito que tirei a foto, mas o engraçado que não vem prato para você colocar tudo junto.
Esse “prato” você come com a MÃO!!!! Eu explico:
Você pega a folha de alface, coloca arroz, carne e o molho, como na foto abaixo (não reparem na desorganização bagunça que eu fiz).

É impressionante como a junção dos ingredientes dão liga, você junta tudo no alface, enrola e come. Caraca, é muito gostoso e diferente! A experiência de você montar seu prato desse jeito é sensacional…

E por fim acabou, mentira, eu mesmo explodindo de tanto ter comido, pedi mais um Soomaki pois não conseguia acreditar na delícia que era aquilo. Tudo bem que fui embora passando mal e uns 341kg a mais. Mas valeu MUITO a pena…

Conclusão: Uma ótima opção para se deliciar com comida oriental, sem ser japonesa, mas ainda assim com os olhos puxados (que piada horrível, desculpem).
O custo benefício é ótimo, tendo em vista que você come d+, então já sabe: Não almoce e nem tome café da manhã quando for.
O atendimento é excelente e a experiência que você tem em comer alguns pratos com a mão, com talheres e com Hashi é fantástica além do garçom sempre explicar o prato antes de você comer.

Preço: Quando fomos o menu degustativo custava R$ 58,00 por cabeça, porém eu acho que hoje é mais caro.
Eles cobram 10%, mas esse é daqueles que vale a pena pagar!

Endereço: Rua Goiás, 106
Telefone: 015 3329-7699

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